1,山東如云食用菌有限公司首先應(yīng)該對(duì)選擇好培養(yǎng)紅茶菌的容器進(jìn)行消毒處理,可以放在開(kāi)水中煮沸10分鐘,也可直接用消毒水進(jìn)行消毒。
2,原料最好挑選一些沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理的天然茶葉,糖最好選擇白砂糖,紅茶菌飲品裝箱葡萄糖,太原市康普茶飲品招商葡萄糖的長(zhǎng)勢(shì)更好,培養(yǎng)的更快,但是白糖做的口感會(huì)更好。
3,在開(kāi)水中加入紅茶,白糖(冰糖)少許,飲料批發(fā)廠家_紅茶菌_紅茶菌飲料廠家_益生菌廠家_康普茶廠家-山東如云食用菌有限公司調(diào)成稀的紅茶糖水,在略煮滅菌后即盛入消過(guò)毒的玻璃杯中,冷卻到35度時(shí),再加一塊手指頭大的紅茶菌種,用潔凈的紗布封住杯口,放置3~4天。
4,紅茶菌飲品裝箱在消過(guò)毒的大口瓶里加進(jìn)煮開(kāi)的紅茶糖水,山東如云食用菌有限公司冷卻后把母液加入,過(guò)一個(gè)星期之后發(fā)酵成酸甜茶葉即可飲用。茶液飲完,留下的菌母可以繼續(xù)培養(yǎng)飲液。
5,太原市康普茶飲品招商菌種的培養(yǎng)是在培養(yǎng)母液的基礎(chǔ)上進(jìn)行,母液生成的菌種有多成,一般下層的最佳,山東如云食用菌有限公司良好的菌種會(huì)浮在液面,紅茶菌飲品裝箱呈乳白色膠狀太,若是有紅色雜質(zhì),則不能用。